wtorek, 29 sierpnia 2017

Tort na 30 rocznicę ślubu

Tort z okazji 30 rocznicy ślubu. Czekoladowe biszkopty przełożone kremem śmietanowym o smaku waniliowym i czekoladowym. W kremie czekoladowym zatopione kawałki gruszki. Dodatkowo dla przełamania słodyczy warstwa frużeliny wiśniowej.


 Całość pokryta białą masą plastyczną i udekorowana stosownie do okazji;) 




Chatka

Kolejne wspomnienie z dzieciństwa... chatka z herbatników przełożonych kremem serowym i koniecznie polana czekoladą:)


poniedziałek, 8 maja 2017

Owocowe szaleństwo

Mój autorski przepis, dla wielbicieli owocowych smaków. 
Bardzo wiosenne ciasto z mrożonymi owocami. W lecie będzie ze świeżymi;)


Biszkopt czekoladowy przełożony serowym kremem z dodatkiem wiśni. Na wierzchu mus z jagód.



wtorek, 25 kwietnia 2017

Mazurki brownie

Mazurki na cieście brownie. W środku masa karmelowa lub truflowa ze skórką pomarańczy / mieszanką bakalii. Całość pokryta czekoladą i udekorowana.






Wesołego Alleluja;))

Sernik raw

Sernik raw - sernik bez sera;)
Zamiast sera użyłam nerkowce. Spód ciasta stanowi masa z wiórek i daktyli. Do tego mrożone maliny.
Całość była polana galaretką z mrożonych malin i agaru (niestety nie mam zdjęcia)...


Ciasto nie zawiera laktozy, cukru, glutenu a jest naprawdę pyszne:)

 

Pawełek

Pawełek - to czekoladowy, nasączony wiśniówką biszkopt przełożony wiśniami i alkoholowym kremem maślanym z dodatkiem adwokatowych Pawełków. Wierzch zdobi korona z kremówki.


 

Ciasto egipskie

Mocno orzechowe ciasto z kremem maślanym.


Trzy biszkopty orzechowe przełożone kremem maślanym z wmieszaną chrupką orzechowo-miodową. ciasto nasączone naparem kawowym z %%%. Wierzch ciasta pokryty kajmakiem i posypany orzechami.
Ciasto może być w wersji bezglutenowej.